163貴州人事網(wǎng)2018年7月26日訊： 7月24日，記者從中國涼都·六盤水首屆烙鍋節(jié)暨生態(tài)美食嘉年華活動領導小組辦公室獲悉，該活動目前已經(jīng)完成參展參評商戶報名工作，其余各項籌備工作正在有序推進。
中國涼都·六盤水首屆烙鍋節(jié)暨生態(tài)美食嘉年華活動是今年消夏文化節(jié)活動之一。該活動將于7月27日至31日在水城古鎮(zhèn)舉行，集中展示我市烙鍋、水城羊肉粉、郎岱涼粉、荷葉糯米雞等本土民間小吃，通過活動的開展進一步促進全市餐飲業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展，為我市再添旅游美食城市新名片。
目前，參展參評的39家烙鍋商戶、45家特色小吃商戶已全部報名完畢，評審工作組人員已經(jīng)確定，嘉賓邀請工作已基本結(jié)束，活動實施方案及烙鍋美食評選、特色小吃評選具體方案已經(jīng)擬定并按要求印發(fā)，活動場地的室內(nèi)通電、地面平整、清掃整理等工作正在進行中。同時，移動公廁正在安裝中，參展手冊、相關證件、道旗也在制作中，預計7月26日前可以完成所有籌備工作。
據(jù)悉，參與本次活動的商戶均是我市最具代表性、知名度以及高人氣的烙鍋店鋪及本地特色小吃商戶，活動將通過網(wǎng)絡投票、現(xiàn)場評判相結(jié)合的方式評選出“烙鍋美食店金獎”“烙鍋美食店銀獎”“烙鍋美食店銅獎”，并現(xiàn)場評選出“涼都十大名小吃”。
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